Sardin - Restaurant cu specific italian, Bucuresti
Formaggi Artigianali
- LUCIFERO 100 GR LEI 15
2018 - Medaglia Bronze al World Cheese Awards lucifero, din zona Lombardia, stagionata minim 60 zile lucifero cheese from Lombardia, ageing minimum 60 days
- TALEGGIO DOP CASTELREGIO 100 GR LEI 16
2018 - Medaglia Gold al World Cheese Awards brânza taleggio, din zona Bergamo, stagionata 35 zile taleggio cheese from Bergamo, ageing minimum 35 days
- GORGONZOLA DOP DOLCE 100 GRLEI 16
2015 - Medaglie Super Gold al World Cheese Awards gorgonzola dulce, din zona Bergamo, stagionata minim 50 zile gorgonzola cheese, from Bergamo, ageing minimum 50 days
- STRACHITUNT DOP 100 GRLEI 24
strachitunt, din zona Taleggio, produsa din lapte de vaca, stagionata minimum 60 zile strachitunt cheese from Taleggio, produced with cow’s milk, ageing minimum 60 days
- PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE 100 GRLEI 32
parmezan, stagionat 36 luni red cows parmigiano Reggiano, ageing 36 months
- PECORINO SEMISTAGIONATO DEL FIORINI 100 GRLEI 25
pecorino, din lapte de oaie din zona Maremma, stagionata 60 zile pecorino cheese, produced with sheep milk from Maremma, ageing 60 days
- PECORINO TOSCANO DOP 100 GRLEI 27
2016 - Medaglia Gold al World Cheese Awards pecorino, din lapte de oaie din zona Maremma, stagionata 120 de zile pecorino cheese, produced with sheep milk from Maremma, ageing 120 days
