30 de portii de ceai verde matcha de grad ceremonial originar din Uji, prefectura Kyoto, Japonia. Adus tocmai de pe dealurile luxuriante ale regiunii Uji, prefectura Kyoto, Japonia, Matchacha este unic în aromă și savoare.
Profilul nutrițional al ceaiului Matchacha este cu mult mai bogat decât cel al altor ceaiuri de același fel. Consistând doar din frunze de ceai verde pur măcinate într-o pulbere fină, densă și hrănitoare, Matchacha are până la 137 de ori mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde normal.
Metoda de preparare:
Ai nevoie de un bol, apă fierbinte, Matchacha matcha, și un tel din bambus. Poți găsi teluri și boluri făcute de mână chiar la noi pe site.
1. Adaugă un gram (1/2 linguriță) de matcha într-un bol.
2. Toarnă 70ml de apă fierbinte (80°C) peste.
3. Amestecă totul folosind un tel din bambus în mișcări rapide de zig-zag până se formează o spumă fină deasupra.
4. Savurează-l fierbinte!