La33 FOCACCIERIE ANGAJEAZA!

📍 Locatie: Otopeni

Cautam un coleg / o colega pasionat(a) de gastronomie, organizat(a) si responsabil(a), care sa se ocupe de prepararea produselor noastre.

La La33, focaccia este preparata de noi, de la aluat pana la produsul final. Ne dorim o persoana care sa acorde atentie fiecarei etape si sa contribuie la mentinerea unui standard ridicat de calitate.

🔸 Responsabilitati:

- Prepararea aluatului de focaccia, respectand retetele si timpii de fermentare;
- Coacerea focacciei si monitorizarea calitatii produsului;
- Pregatirea ingredientelor si asamblarea sandvisurilor calde si reci;
- Organizarea si gestionarea fluxului de productie;
- Receptia marfurilor si verificarea calitatii acestora;
- Gestionarea stocurilor, monitorizarea termenelor de valabilitate si reducerea risipei;
- Organizarea depozitarii si respectarea regulilor FIFO/FEFO;
- Mentinerea curateniei si respectarea normelor de igiena si siguranta alimentara.

🔸 Ce cautam:

- Experienta in bucatarie, brutarie, patiserie sau prepararea sandvisurilor constituie un avantaj;
- Persoana organizata, atenta la detalii si responsabila;
- Capacitatea de a respecta retete si proceduri;
- Spirit de echipa si dorinta de a invata;
- Seriozitate si implicare.

🔸 Ce oferim:

- Un loc de munca intr-un concept gastronomic nou;
- Echipamente profesionale si un spatiu de lucru organizat;
- Instruire pentru retetele si procedurile La33;
- Pachet salarial discutat in cadrul interviului;
- Posibilitatea de a creste odata cu brandul.

📩 Vrei sa faci parte din echipa La33?

Pentru programare interviu suna la numarul afisat, trimite-ne un mesaj sau CV-ul si hai sa ne cunoastem!

La33 Focaccierie
Usor de iubit, greu de uitat.